生物技术工程系-泰山茶香沁社区,茶文化传承展新篇

作者: 时间:2024-05-30 点击数:

2024529日,泰山职业技术生物技术工程系茶叶生产与加工技术团队赴泰前街道科大社区开展社区服务活动。在专业指导教师乔明明、陈泳汀老师的带领下,通过茶艺表演,茶学专栏科普的方式,用一杯杯热茶,温暖人心,共赴美好。

为提高学生的社会实践能力,培养高素质的专业技术人才,加强与社区组织的联系,我院茶叶专项团队前往泰前街道科大社区党群服务中心在相关工作者负责人的带领下,开展“泰山茶香进社区,清茗一盏礼佳客”的专项实践活动。学生通过泰山绿茶和红茶的茶艺演示,体验“佳茗妙器”的相互配合,茶水间的相互融合,感受这天地间的一抹宁静与温良。

无我茶会的精神可以概括为无尊卑之分、无求报偿之心、无好恶之分、无流派地域之别、求精进之心、遵守公共约定、培养团体默契。如今,你我即使隔着万水千山,也能轻松的沟通交流,我们越来越多的面对手机,隐藏在属于自己的角落,而忘记了见面的温度。茶会是一种连接,也是一种动态的冥想。茶比人重要,我们要放下自己,才能与茶,与他人来连接。

最后,为延续文化传统,传承先辈意志,我系学生进行了“宋代七步点茶”的茶艺表演,让古代点茶文化进入社区居民的视野。学生的演绎和导师的补充讲解,让这一“非遗”文化得到了发扬和传播。此次活动旨在传播茶文化,加强金年会与社会组织的联系,增加学生们的社会活动经验和提高实践水平,贯彻“教辅结合”的教育理念。通过此次活动,让泰山茶的香韵走入社区,让茶文化的余韵感染人们。最后,感谢社区工作者的积极配合和社区居民的积极参与!

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